Vào sáng ngày 1/11, Liên đoàn Bóng đá Việt Nam đã tổ chức khóa hội thảo đầu tiên trong chuỗi 5 buổi (diễn ra từ tháng 11/2025 đến tháng 3/2026, trung bình 1 buổi/tháng).
👉 Có thể bạn quan tâm: Thanh Hóa vs Viettel: Cuộc trở lại đáng chú ý của HLV Popov
Chương trình hội thảo là một phần trong kế hoạch năm 2025 của phòng Y học thể thao thuộc Liên đoàn Bóng đá Việt Nam, nhằm tổ chức các khóa đào tạo hàng tháng với chủ đề dinh dưỡng cho các cầu thủ, ban huấn luyện và đội ngũ y tế của đội tuyển nữ U14-U16.
Trong bài phát biểu khai mạc, ông Takako Yoshuyuki – Viện trưởng Viện nghiên cứu tổng hợp SHIDAX đã nhấn mạnh vai trò không thể thiếu của dinh dưỡng trong thể thao. Ông chia sẻ: “Các bạn là những cầu thủ trẻ sẽ phát triển sự nghiệp và cần có một cơ thể khỏe mạnh để tham gia vào các giải đấu. Chúng tôi kỳ vọng rằng kiến thức từ buổi hội thảo này có thể giúp các bạn áp dụng vào chế độ ăn hàng ngày, từ đó nâng cao sức mạnh thể chất của mình.”
Các chuyên gia tham gia trực tiếp giảng dạy tại hội thảo bao gồm: Ông Takako Yoshuyuki – Viện trưởng Viện nghiên cứu tổng hợp SHIDAX, bà Tsuyuzaki Noriko – Chuyên gia dinh dưỡng thể thao và bà Nguyễn Ngọc Trâm Anh – Thạc sĩ dinh dưỡng tại Đại học Y Hà Nội.
Để hỗ trợ dinh dưỡng cho cầu thủ, Trung tâm đào tạo bóng đá trẻ dự kiến sẽ tổ chức các buổi hội thảo chuyên đề định kỳ do các chuyên gia dinh dưỡng đến từ Nhật Bản và Việt Nam thực hiện, bắt đầu từ tháng 11 này. Hiệu quả của chương trình sẽ được đánh giá thông qua bài kiểm tra trước và sau các buổi hội thảo. Đối với các huấn luyện viên, bên cạnh việc tham gia vào các buổi hội thảo, các chuyên gia sẽ cung cấp chương trình E-learning để nâng cao kiến thức về thể thao và dinh dưỡng nhằm áp dụng trong công tác huấn luyện tương lai.
Buổi hội thảo đầu tiên tập trung vào vấn đề dinh dưỡng cơ bản cho vận động viên và khảo sát về môi trường ăn uống cũng như kiến thức dinh dưỡng thể thao. Trong các buổi tiếp theo (diễn ra hàng tháng), các chuyên gia sẽ tiếp tục trình bày các chủ đề như chất dinh dưỡng quan trọng trong giai đoạn phát triển, nhu cầu bù nước, chế độ ăn trong các ngày thi đấu và các vấn đề liên quan đến vận động viên nữ. Chuỗi hội thảo về dinh dưỡng dự kiến sẽ kết thúc vào khoảng tháng 3/2026.
📌 Bạn có biết: “Trực tiếp trận CA TP.HCM vs Hải Phòng lúc 19h15 hôm nay 1/11”
Bài viết rất thú vị! Không biết nội dung khóa đào tạo này sẽ bao gồm những khía cạnh dinh dưỡng nào đặc biệt cho các vận động viên trẻ nữ? Liệu có kế hoạch nào để áp dụng kiến thức này vào chế độ ăn hàng ngày của các em không?